שימוש במיקרוגל למאכלים בשריים וחלביים
שאלה: תלמידי משתמשים במיקרוגל ציבורי ומחממים בו בד"כ אוכל בשרי. לעתים יש המגיעים עם פיצה או בורקס חלביים. האם יכולים לחמם בו ? ואם כן, באלו תנאים ? בברכה תשובה: שלום וברכה, במיקרוגל החום מתפשט מהמזון החוצה, והדפנות רק מושפעות מהאדים. לכן קל דינו של המיקרוגל מדין תנור. החשש במיקרוגל הוא, שמא בעת הבישול […]
שימוש במיקרוגל למאכלים בשריים וחלביים Read More »